Apple smoked pork hock

Trump size! (600gram met been)

Een van onze lievelingsgerechten! Een uit de kluiten gewassen Ardeens varkenshammetje van 600 gram dat we gedurende 8 uur op appelhout slow smoken. We lakken het hammetje af met een zalige Winston-apple-bbq saus.
We serveren hierbij een mooie portie rozemarijn aardappeltjes & ranch dressing, frisse Coleslaw, onze huisgemaakte ingelegde groentjes en een extra potje van onze Black Smoke Winston-apple bbq saus.

Deze portie is voor een echte carnivoor of voor 2 kleine eters.

Dit product is momenteel niet op voorraad.