Black Smoke: BBQ, Booze & Attitude

 25,00

Toe aan een nieuwe BBQ challenge? Zoek dan niet verder. In dit 240 pagina’s tellende signature boek van BBQ tempels Black Smoke Antwerpen en Rotterdam, vind je unieke recepten met een grillig randje: Beefrib carpaccio, Pulpo Putta, Brisket Feast of the one and only heartstopper. Voor de lovers of liquid is er een booze chapter. Deze pagina’s druipen van de bier-, wijn- en cocktailgeheimen uit de BS bar. Een boek vol prikkelende hoofdstukken doorspekt met smaakmakende reisverslagen. Een culinaire visie van Bright and Dark style BBQ’en die je gerechten voorschotelt van intens en bombastisch tot licht en sterrenwaardig. Bovendien vind je in dit boek alle need to knows, om thuis te kunnen vlammen.

Op voorraad