BRASSERIE APPELMANS – BAR & FOOD

 14,95

COCKTAILS, GERECHTEN EN MUZIEK

Al 16 jaar scoort de Antwerpse Brasserie Appelmans met haar ‘gevaarlijke’ absint, verrassende cocktailkaart, haar mix van klassieke en hedendaagse brasserie gerechten en de opzwepende muziek van haar dj’s. Een avond in Appelmans is altijd een feest.

Kasper Stuart – de man achter het Appelmans-succes – en culinair journalist Marc Declercq duiken achter de schermen van de populairste Antwerpse brasserie. Ze ontsluieren de geheimen van hun favoriete absinths, vermouths, tiki-cocktails, all time bar classics, after-dinner en biercocktails. Met als extra de recepten van de lekkerste barfood. Uit de keuken van Appelmans komt de receptuur van de 50 populairste brasserie gerechten met de perfecte biercombinaties. De befaamde Appelmans-dj’s voegen er bovendien hun favoriete speellijstjes aan toe. 16 jaar muziek die nog steeds niet gedateerd is.
Net zoals Appelmans zelf.ng!

Op voorraad