El Taco Loco

Een heerlijke en veelzijdige taco set voor 1 hongerige cabron.
Onze chef heeft ervoor gezorgd dat je zelf je taco’s kunt samenstellen met 3 van zijn favoriete smaken.

  • Gringo USA chuck beef, gerubt met Black Smoke Beef kruidenmix en nadien 12 uur low and slow gegaard op eik en beukenhout. Afgewerkt met een glaze van honing en chipotle.
  • Geroosterde bloemkool, gemarineerd in achiote, look, chili, paprika en komijn, topped met vegan basilicummayonnaise.
  • 16 uur traag met appel- en beukenhout gerookte Black Smoke pulled pork.

Geserveerd met 4 gele zachte maïstortilla’s, pico de gallo tomatensalsa, avocadocrème, zure room, ijsbergsla, koriander, limoen, sumak ui en salsa verde om naar eigen smaak af te werken.(Glutenvrij)

Dit product is momenteel niet op voorraad.