Lamb Ribs “Marrakech style”

Een ode aan de Souk! (400 gram met beentjes)

Prachtige en smaakvolle lamsribben die we gedurende 6 uur in onze Amerikaanse smoker op kersenhout traag garen. Puur gekruid met Ras el hanout rub en afgelakt met een zalige Berber-abrikozen bbq saus.

Geserveerd met een frisse tabouleh salade aangemaakt met extra virgine olijfolie tomaat, munt, platte peterselie, rozijnen en rasp van sinaasappel.
+ huisgemaakte ingelegde groentjes en een extra potje van onze Berber-abrikozen bbq saus.

Dit product is momenteel niet op voorraad.